Um unsere
Nachfrage nach Erdbeeren im Winter und Kürbissen im Sommer zu stillen, nehmen
diese schon mal eine lange Reise auf sich und werden ggf. lange in Kühlhäusern
gelagert. Von super frisch kann dann nicht immer die Rede sein. Setze lieber
auf Qualität statt Exotik. Saisonales und erntefrisches Obst und Gemüse bekommt
ihr auf dem Wochenmarkt. Nach Bedarf kann dann auch nur eine einzelne Karotte
und zwei Kartoffeln mitgenommen werden, so vermeidest du auch gleichzeitig,
Lebensmittel für die Tonne zu kaufen.
Wochenmarkt Ulm: mittwochs und samstags, 6.00 – 13.00 Uhr,
Münsterplatz
Wochenmarkt Neu-Ulm: mittwochs und samstags, 7.00 – 13.00 Uhr, Petrusplatz
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